食肉含有率35%の残りは何??
2012年01月16日
先日、スーパーで冷凍ハンバーグを買ってきた。
自宅に帰ってパッケージの裏を見てみると、
以下の写真のような表示が

農林水産省によれば、
冷凍ハンバーグステーキで
食肉の含有率が40%未満のものは
食肉の含有率を表示しなければ
ならないらしい。
でも、35%が食肉だったら、
残りの65%って何??
自宅に帰ってパッケージの裏を見てみると、
以下の写真のような表示が


農林水産省によれば、
冷凍ハンバーグステーキで
食肉の含有率が40%未満のものは
食肉の含有率を表示しなければ
ならないらしい。
でも、35%が食肉だったら、
残りの65%って何??
