名物カレーうどんのお店

2012年08月15日

京風カレーうどんのお店、
【みね八】さん(京都市南区吉祥院)が
昨日まで大丸京都店の
地下1階に入っていた。

一番人気は、やはり。。。祝

<和牛スジ煮込みカレーうどん>

とろとろに煮込まれた牛スジと
昆布と鰹だしをベースにしたダシが
絶妙のバランスで、
細めのうどんに絡まり、
このうえなくうまい!!face02
特に牛スジはほんのりと甘さがあり、
とろけるように喉を通っていく。
ダシの辛さもお好みによって
変えることができる。


ところで、これまで食べた
カレーうどんの中で
私の好みに合ったものは、
東京・巣鴨の【古奈屋】、
大阪では名前は忘れたけれど、
約20年前に食べたうどんダシを
使わないカレーうどんのお店。

みなさんのお薦めのカレーうどんの
お店はどこですか?



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