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Posted by 滋賀咲くブログ at

かっぱ寿司【かっぱの改新】の中身

2014年07月17日

自宅近くに「かっぱ寿司」の
大津尾花川店がありますすし
リニューアルオープンしてから
このお店は変わりました。

何が変わったって？

以前は、私の好みとしては
「くら寿司」の方を上位に置いていました。
ところが、【かっぱの改新】と銘打って
リニューアルオープンした
大津尾花川店。
明らかに変わったものがありました。

メニューが増えたこともありますし、
味も良くなったと思います。
でも、私が一番驚いたのは
従業員のみなさんの接遇なんです。

言語・非言語コミュニケーションとも
以前とは変わったと思います。
それも良い方向に。
仕事で「マナーやコミュニケーション研修」の
講師をしているため、
どうしてもそういう方面に
注目してしまいがちです。

従業員のみなさんの表情がとっても
いいんです。ちょっとした声がけ、
言葉の遣い方、対応の仕方。
まさに、これこそが【カッパの改新】だと
思っています。  
タグ ：かっぱ寿司大津尾花川店くら寿司コミュニケーションマナー講師接遇


Posted by プリケ at 22:04 │Comments(0) │これはうまい！！
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