「年明けうどん」ってあるんだ！！
私、実は今日まで知りませんでした。
「年明けうどん」というものがあることを。
「年越しそば」は有名ですが、
今日、ジャスコに行ったら、
「年明けうどん」というのがあるではあ～りませんか！
インターネットで色々と調べてみた結果、
以下のようなことがわかりました。
１．「年明けうどん」は、元旦から1月15日までに
食べるうどんのことで、それを食べることによって、
新しい年の到来を祝い、
人々の幸せを願うもの。
元々、うどんは昔から長生きを祈る縁起物として
食べられてきた（太くて長いですからね）。
２．紅いトッピングを添える。
具体的には、梅干、海老の天ぷら、
金時人参のかき揚げなど、
紅いものであればなんでもよい。
以上の1＆2は、http://www.toshiakeudon.jp/about/や
http://allabout.co.jp/family/seasonalevent/closeup/CU20081222A/
の文章を引用、転載しました。
あ～、知らなかった～！
（えっ？！知らなかったのは私だけ？？）
というわけで、昨夜の年越しそばに続き、
今夜は「年明けうどん」を食べました。
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